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Schnelle Kräuterbutter mit Knoblauch frisch zubereitet — cremig gerührt mit feinen grünen Kräuterstückchen.

Schnelle Kräuterbutter mit Knoblauch Rezept

Die wohl beste und schnellste Kräuterbutter mit frischem Knoblauch. Der ideale Aufstrich für jedes frisch gebackene Brot und das Highlight beim Grillen.
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Vorbereitungszeit 5 Minuten
15 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Portionen: 8
Gericht: Aufstrich, Beilage
Küche: Deutsch
Kalorien: 225
Ingredients Equipment Method Notes

Zutaten
  

  • 250 g Butter
  • 2 Stück Knoblauchzehen
  • 1 Packung 8-Kräuter Mischung TK ca. 55g
  • etwas Salz

Kochutensilien

  • Handmixer
  • Knoblauchpresse
  • Hohe Rührschüssel

Method
 

  1. Die Butter in eine Rührschüssel geben und weich werden lassen.
  2. Knoblauch schälen und in die Butter pressen.
  3. Die Kräuter und das Salz hinzugeben und anschließend mit dem Handmixer alles gut verrühren.

Notizen

Die Butter passt hervorragend zum Grillen. Toast oder Baguette kurz auf den Grill legen und mit der Kräuterbutter beschmieren, um ein fantastisches Knoblauchbrot zu erhalten.
Die Butter lässt sich zudem hervorragend portionsweise einfrieren und hält sich durch den Knoblauch gut gekühlt im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter einige Tage absolut frisch.